De stadsboerderij van Volle Grond gaat nooit écht in winterslaap. Want ook onder de grond beweegt en groeit er vanalles op PAKT. Van witloofproductie tot het creëren van vruchtbare compost dankzij vlijtige helpers: het gebeurt allemaal in de PAKT kelders. Enkel in de winter kan je dit verborgen stukje stad komen ontdekken! 

Ook op het dak van PAKT werken de stadsboeren in de winter door: het is een belangrijke periode om de bodem weer helemaal klaar te maken voor het volgende seizoen. Ga mee op pad op dit unieke stadslandbouwproject en ervaar zelf hoe we op PAKT samenwerken om voedsel terug naar de stad te brengen. 

Van de geschiedenis van witloof tot de toekomst van circular urban farming: een Volle Grond gids neemt je mee in de verhalen van mensen die vol passie en toewijding werken aan innovatieve landbouw in de stad.